Mais da Massa Coringa...Pizzas

Neste vídeo, mostro como faço o corte para mini-pizzas e como as acondiciono no freezer, como opção para lanches de escola, lanches de fim de semana etc...

Na foto abaixo, vejam que fiz um molho de tomates e um refogado de carne moída para o recheio...

Abaixo, foi uma pizzas de corte quadrado, com umas carinhas animadas. Nelas usei a massa integral. Linha de montagem:

Massa aberta e cortada já em assadeira untada

Espalhar molho de tomate sobre a massa

Aplicar recheio de sua preferência, deixando uma borda de aproximadamente
2cm para ser dobrada no acabamento

Fechar as bordas sobre o recheio

Está pronta para assar!
Use forno em temperatura média (180 a 230 graus)

Veja receita da Massa Coringa AQUI.