Mais da Massa Coringa...Cestinhas

Essa idéia fica muito bonitinha e bem apresentável para servir como aperitivo ou receber os amigos...

1-Quadrado de 4x4cm (Deixo congelado no freezer já nesta dimensão);

2-Abro a massa até que a superfície do quadrado aumente em 3x e fique em uma espessura mínima;

3-4-5-Utilizo a boca de algum recipiente circular para cortar círculos de aproximadamente 4cm;

6-7-Uso uma forminha pequena de empada para moldar a cestinha, pondo a massa sobre o fundo e ajustando-a com os dedos;

8-9-Com a cestinha já assada em forno médio, e fria, espalho uma camada de creme vegetal com sal;

10-Preencho-a quase até a borda, com geleia de frutas;

11-Em seguida, decoro com batata palha;

12-Armazenando para compor mais uma marmita em festa de aniversário.

Opção com carne, batata palha e molho de tomate

Opção com sorvete de cajá e calda de chocolate